9月5日,在2025年德國柏林國際電子消費(fèi)品展覽會(huì)(IFA)期間,由中國家用電器研究院主辦的“第二十一屆中國家用電器創(chuàng)新成果推介”活動(dòng)隆重舉行。“海信璀璨真空頭等艙冰箱”憑借行業(yè)領(lǐng)先的真空磁場(chǎng)保鮮技術(shù),在眾多參評(píng)產(chǎn)品中脫穎而出,榮獲“年度產(chǎn)品創(chuàng)新成果”大獎(jiǎng),彰顯中國智造在全球消費(fèi)電子領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力。
據(jù)了解,海信璀璨真空頭等艙冰箱所采用的真空磁場(chǎng)保鮮技術(shù),是當(dāng)前家電保鮮領(lǐng)域一項(xiàng)重大突破。該技術(shù)創(chuàng)新性地將真空保鮮與磁場(chǎng)技術(shù)相結(jié)合。通過真空保鮮使食材處于低壓低氧環(huán)境中,再借助恒磁技術(shù)所產(chǎn)生的磁致生物學(xué)效應(yīng),實(shí)現(xiàn)外部阻隔氧化、內(nèi)部抑制酶活性的效果,形成內(nèi)外協(xié)同保鮮機(jī)制。
這一技術(shù)不僅實(shí)現(xiàn)真空分子級(jí)鎖鮮,還在果蔬失重率和牛肉汁液流失率等關(guān)鍵指標(biāo)上達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平,填補(bǔ)了高端食材保鮮的技術(shù)空白。憑借該技術(shù),海信真空冰箱可實(shí)現(xiàn)“7天封藏一級(jí)鮮”的卓越保鮮效果,為消費(fèi)者提供可靠的生鮮存儲(chǔ)方案。
創(chuàng)新的技術(shù)也驅(qū)動(dòng)了顯著的市場(chǎng)回報(bào)。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)2024年發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,海信冰箱憑借對(duì)用戶需求的敏銳洞察與持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新,在中國冰箱真空保鮮品類中表現(xiàn)突出,線上線下全渠道銷量榮獲第一,展現(xiàn)出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
業(yè)界觀點(diǎn)認(rèn)為,海信真空冰箱此次獲獎(jiǎng)不僅代表其技術(shù)獲得國際認(rèn)可,也體現(xiàn)出我國家電行業(yè)正從傳統(tǒng)制造向科技驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型的發(fā)展趨勢(shì)。在消費(fèi)升級(jí)與健康飲食觀念不斷增強(qiáng)的背景下,以真空磁場(chǎng)保鮮為代表的創(chuàng)新科技,正在重新定義現(xiàn)代家庭的食品存儲(chǔ)體驗(yàn)。
此次榮獲創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng),進(jìn)一步鞏固了海信冰箱在全球家電行業(yè)中的技術(shù)領(lǐng)先地位,也標(biāo)志著中國智造正以原創(chuàng)科技實(shí)力贏得全球市場(chǎng)的尊重與信賴。