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11月18日，權(quán)威互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)研究機構(gòu)——DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心發(fā)布《中國白領(lǐng)人群第三方網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)調(diào)查》顯示，百度外賣依靠對“品質(zhì)外賣”的專注發(fā)展，繼續(xù)穩(wěn)固全國白領(lǐng)市場占有率第一的位置，而且保持強勁上升勢頭。不僅如此，在白領(lǐng)用戶使用頻次以及白領(lǐng)用戶客單價等多個維度上，百度外賣已經(jīng)取得全面領(lǐng)先。

《調(diào)查》顯示，近一個月內(nèi)有89.7%的白領(lǐng)用戶使用過第三方外賣服務(wù)，這意味著，白領(lǐng)人群已經(jīng)逐漸成為最主要的外賣細(xì)分市場。

百度外賣持續(xù)領(lǐng)跑白領(lǐng)外賣市場

DCCI調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國白領(lǐng)人群最常使用的第三方外賣平臺中，百度外賣占比32%成為第一，排在后面的美團外賣、餓了么分別是31.2%和29.8%。而口碑外賣和到家美食會的占比均在5%以下。

對比一下白領(lǐng)人群對于外賣平臺的使用頻次可以看出，白領(lǐng)人群平均每周5次以上的頻次數(shù)據(jù)，餓了么只占26.3%，美團外賣占27%，百度外賣則高達(dá)28.5%，位居第一。“白領(lǐng)用戶對于外賣的需求穩(wěn)定而高頻，也正因如此，專攻白領(lǐng)市場的百度外賣在使用頻次上占據(jù)明顯優(yōu)勢。”DCCI分析師表示。

DCCI發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，三大外賣平臺在白領(lǐng)市場的使用率變化方面，百度外賣的增速最快為17.6%，美團外賣和餓了么分別為13.0%和16.9%。這也意味著，有越來越多的白領(lǐng)用戶正在使用、在未來也即將使用百度外賣。

業(yè)內(nèi)人士表示，百度外賣取得當(dāng)下領(lǐng)先的市場地位，與其發(fā)展之初做出的戰(zhàn)略性選擇密不可分，放棄校園學(xué)生市場，而主攻白領(lǐng)市場，此舉讓百度外賣火力更加集中，保證了對白領(lǐng)市場的關(guān)注，再配以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗，養(yǎng)成了用戶粘性與良好口碑。

市場環(huán)境不同，采取的策略也就不同，有舍才有得，百度外賣選擇了與其他平臺截然相反的發(fā)展路徑，不僅是因為白領(lǐng)群體更有市場，更為關(guān)鍵的是白領(lǐng)人群更為高端，消費能力更強，市場價值更大。

客單價更高 高端白領(lǐng)用戶獨鐘百度外賣

DCCI的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，美團外賣、百度外賣、餓了么三大外賣平臺月薪收入8K以上的數(shù)據(jù)分別是25.7%、35.4%、32.3%，各平臺白領(lǐng)用戶的整體平均收入水平分別是6905元、7696元、7665元。三大平臺之中，百度外賣的白領(lǐng)用戶群體擁有最高的月收入水平。

對于外賣業(yè)務(wù)本身，客單價越高，外賣平臺才會有營收空間，所以學(xué)生市場只能用來做量，而白領(lǐng)市場才適合用來增收。從DCCI的調(diào)查數(shù)據(jù)來看，30-40元的客單價在各平臺上的占比相差不多，而40元以上的占比，百度外賣的25.1%要明顯高于美團外賣的16.7%和餓了么的17.5%。

從三大外賣平臺服務(wù)白領(lǐng)用戶群的收入能力和客單價水平來看，百度外賣整體表現(xiàn)更為突出，餓了么與之相當(dāng)，二者都要優(yōu)于美團外賣。手中握有優(yōu)質(zhì)白領(lǐng)用戶群意味著未來可以有更多增收的潛力，快餐外賣只是外賣平臺的主營品類，隨著各家外賣配送能力的增強，未來都會擴展到下午茶、甜點蛋糕、零食小吃、便利店、藥品鮮花等更多的類目，而有更多具有較強消費能力的白領(lǐng)用戶意味著潛在的市場價值更為可觀。

DCCI分析師表示，接下來很長一段時間，白領(lǐng)市場將會成為外賣平臺的主戰(zhàn)場，百度外賣一直以來圍繞用戶體驗拓展品類，打造優(yōu)質(zhì)配送體系，穩(wěn)居白領(lǐng)市場第一，成為行業(yè)最大贏家。而隨著產(chǎn)品戰(zhàn)略的深入和品牌影響力的增強，百度外賣的市場優(yōu)勢還將持續(xù)擴大。